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三期全年必出一期这家土菜馆,鸡自己喂,小菜自己种,很实在的家常味道

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发表于 2018-7-15 10:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 包包大侠 于 2018-7-19 18:53 编辑

文末有福利
? ?? ???三年来,这家正宗三期全年必出一期土菜馆,小小的店面入口,里面却藏着三期全年必出一期的乡土味道。

? ?? ???土鸡、排骨、田螺煲、笋干老鸭、番薯粉丝,这几道三期全年必出一期寻常人家偏爱的家常菜,仿佛一道诏令般,总能将各路三期全年必出一期人集结于此。


? ?? ?对于吃货来说,出门旅行的一大动力就是能够品尝当地的特色美食。 品轩农家菜低调做自己的团餐虽不宣扬,但却以稳定递增的态势,无可争议地成为当下三期全年必出一期接待的外来游客最多的店家之一,包括前几年来吃过的外地游客,只要来三期全年必出一期都会来品轩农家菜吃饭,三个特点:味道好、服务好、实惠!


品轩农家菜

想知道推荐店铺具体位置信息,请在地图上输入关键词“品轩餐厅”,可直接导航到店。

菜品

▲三期全年必出一期土鸡

三期全年必出一期土鸡煲的一道传统名菜,是三期全年必出一期的地方特色菜,一般三期全年必出一期传统酒席上就有这菜。

土鸡选用的是一斤半左右的三黄鸡,自己家在山上养的,配上姜片烹制,开盖时,蒸汽香飘四溢,土鸡色泽金黄,入口时肉嫩味鲜、微咸,营养丰富。因为是慢火煨制,所以即锁住了土鸡的营养成份,又入味十足。吃上一口,回味无穷。

三期全年必出一期焐肉
三期全年必出一期焐肉,外面的人叫东坡肉,是三期全年必出一期传统酒席中的一道大菜。有“酥烂而形不碎,香糯而不腻口”之称,配上馒头,寓意着恭喜大家事业兴旺发达。焐肉肥而不腻,软而不烂,色如玛瑙。


蒜香虾

品轩农家菜精心制作的蒜香虾,保存了虾的营养和鲜味加上蒜蓉的调和,可以称的上是完美的结合。又香又鲜,看了就有想吃的冲动!

干烧鸭子

相信很多地方都会有干烧鸭子这道菜,地方口味有异,但是三期全年必出一期本地特色的烧鸭子确实顶呱呱。选用清鲜杭坪雷公笋为辅料,成品味道鲜美,整个菜肴在烹制过程中不加水,保持了鸭肉的鲜香本味。

紫苏水库鱼

鱼来自水库,所谓水库鱼紫苏,自然少不了紫苏,品轩农家菜选用的是新鲜紫苏,紫苏有种特殊的香味,有提高智力延缓衰老,增强视力,降血脂,抑制肿瘤的功效。女性可多吃,孕妇也可以食用。

▲田螺塞肉

香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴
林语堂《吾国吾民》里描述中国人有一种简朴性,皆能甘其食,安其居,乐其俗,这在文字中也能窥得一斑。
把田螺肉剁碎,和肉馅混在一起调味,再塞进田螺里煮熟,田螺肉的鲜味和嚼劲,加上肉香,咬一口还爆肉汁。

烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊,是宴席上的一道最讲究的传统名菜,其形、色、味俱佳,具有浓郁的民族风味。上席时烹制者将整羊平卧于一大木盘中,羊脖上系一红绸带、打成花结以示隆重。
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊经过品轩农家菜的改良,外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

环境

楼下设有多个卡座,二楼设有大厅和包间,整齐清爽。可承接小型酒宴,大厅宴席13桌,大包厢可供16人聚餐,宝宝满月酒,家庭聚会,公司活动聚会等。

一个年代久远的木柜子,上面放着各式有年代感的水杯和酒桶,一台声音大过冷气的柜式空调,放眼望去,只有门口停满了的车才有会给我们确信所处的年代。

服务


面对我们提出的所有问题,老板都笑着解答,并在不知道我们是做活动的情况下主动拿出食材给我们看,比如鲜活的鱼。

鸡、鸭都是现杀现做的菜,临时点的话,上菜时间会达到半个小时以后,老顾客一般都会提前电话预约。

经营理念


本地口味菜风行的今天,他们还坚持只做三期全年必出一期的口味和食材,顶多搭配几道川菜,给我感觉像极了一个孤独的剑客。别人都在用火器拼得你死我活,剑客就用自己简单的几招,镇守属于他的小店,这就是他的武林。


福利
1:消费满188元就送山里西瓜一个,数量限量,送完为止。
2:7月15日-8月15日期间,啤酒喝一箱送一箱!
订餐电话:15167995777
免费吃山里西瓜啦,即日起,品轩农家菜,为了回馈新老顾客凡进店消费满188元就送,送,送,送1个山里瓜供带走。满18个赞送糯米肉圆一份,满28个赞送鸭爪香干一份,满48个赞送铁板虾一份,满58个赞送本店特色紫苏水库鱼一份,啤酒满1箱送1箱快么动手啦。订餐电话:616000、15167995777---地址:浦北花园村---泡泡水上乐园必经之路
具体地址:三期全年必出一期仙华路298号,三期全年必出一期水务局斜对面,店面招牌有几窜红灯笼挂着的

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发表于 2018-7-15 13:02 来自手机 | 只看该作者
真的吗?

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店主,肯定是自己养了点鸡,也种了点菜。试想,这么大规模,店主要雇佣多少人给店里养鸡和种菜?? 发表于 2018-7-20 14:34
肯定假的,整个三期全年必出一期几乎不许养鸡。如果味道好,一天卖5个鸡煲,一年要1800只鸡。鸡生长期算几天?就算肯德基的那种鸡也要45天,一年可以出8批,店主要养225只鸡规模。那一天三个鸡煲,也要135只鸡规模。? 发表于 2018-7-20 14:31
必须真的? 详情 回复 发表于 2018-7-15 15:25

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发表于 2018-7-15 13:03 来自手机 | 只看该作者
送一个西瓜太少了

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老板娘是个美丽大气的三期全年必出一期妹子,老板娘豪爽承诺:用华夏银行信用卡,菜金消费满198,再打8.8折【酒水除外】如果你没有华夏信用卡,请联系我办理【联系人:三期全年必出一期论坛版主包包大侠,办理专线15924261508,华夏银行三期全年必出一期? 详情 回复 发表于 2018-7-15 15:24

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发表于 2018-7-15 14:02 | 只看该作者
这个吃饭的是谁

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发表于 2018-7-15 15:24 | 只看该作者
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发表于 2018-7-15 15:25 | 只看该作者


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